Σύμφωνα με τον Δείκτη Ομοιότητας Τροφίμων Κρατών ο εντοπισμός ομοιοτήτων και διαφοροποιήσεων είναι δυνατός, και βασίζεται σε στατιστικά στοιχεία δίνοντας μία τελική βαθμολογία ομοιότητας στις τροφές μεταξύ των κρατών. Στην περίπτωση της Κύπρου, η διατροφή χαρακτηρίζεται με πλούσια ιστορία στην...