Οι αγελαδοτρόφοι ζητούν, μεταξύ άλλων, ενημέρωση για το πώς προγραμματίζει να ενεργήσει η Κυβέρνηση καθ’ όλη την διάρκεια της μεταβατικής περιόδου εν σχέση με τον καθορισμό ποσοστών ειδών γάλακτος στην παρασκευή του χαλουμιού