"αν δεν υπάρξει άμεσα στοχευμένη πολιτική διαχείρισης της καλλιέργειας αμπελιών και της παραγωγής κρασιού σε Παγκύπρια κλίμακα, στη βάση ποιοτικών και ποσοτικών κριτηρίων, αυτή η αβεβαιότητα θα συνεχίσει να ταλανίζει όλους τους εμπλεκόμενους»