Χαλλούμι: Πρώτη συνάντηση της δικοινοτικής ομάδας την Παρασκευή - Στο τραπέζι τα διάφορα προβλήματα

1 εβδομάδα πριν
ΝΕΑ ΚΥΠΡΟΣ | 
Συνέρχεται για πρώτη φορά την Παρασκευή στο Σπίτι της Συνεργασίας στην Λευκωσία η Δικοινοτική Ομάδα Εργασίας για το Χαλλούμι, η οποία θα θέσει στο τραπέζι τα προβλήματα που υπάρχουν σε σχέση με την κατοχύρωσή του ως προϊόντος «Προστατευόμενης Ονομασίας Προέλευσης» (ΠΟΠ), σύμφωνα με σημερινό δημοσίευμα της τουρκοκυπριακής εφημερίδας «Γενί Ντουζέν», όπως μεταδίδει το Γραφείο Τύπου και Πληροφοριών. Ο Μουσταφά Έργκιουβεν, βοηθός γενικός γραμματέας του Τουρκοκυπριακού Εμπορικού Επιμελητηρίου και μέλος της ομάδας είπε σε δηλώσεις του στην εφημερίδα ότι η κατοχύρωση πραγματοποιήθηκε σύμφωνα με ιστορικές και πολιτιστικές ιδιαιτερότητες και ότι αυτή είναι μια περιγραφή και όχι δείκτης ποιότητας. «Το χαλλούμι που παράγεται στο βόρειο τμήμα του νησιού είναι ποιοτικό», είπε και πρόσθεσε ότι μέχρι στιγμής δύο εταιρείες από την κατεχόμενη Κύπρο έχουν υποβάλει αίτησ...
Διαβάστε ολόκληρο το άρθρο